🍷 Castello Luigi Bianco del Ticino DOC 2011
Weingut Castello Luigi – Tessin, Schweiz
Der Castello Luigi Bianco del Ticino DOC 2011 ist ein raffinierter und aromatischer Weißwein, der die Eleganz und Frische der Tessiner Rebsorten perfekt zur Geltung bringt. Mit seiner lebendigen Säure und tropischen Fruchtaromen bietet dieser Wein ein einzigartiges Genusserlebnis.
✨ Charakter & Aromen
In der Nase entfaltet der Bianco del Ticino eine Fruchtvielfalt aus Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas, die von Blütenaromen und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und elegant, mit einer feinen Mineralität und einem harmonischen Abgang, der noch lange nachklingt.
🧾 Details
Rebsorten: 100 % Chardonnay
Alkoholgehalt: 14 % vol
Ausbau: 12 Monate in Barriques
Trinkreife: Jetzt bis ca. 2025
🍽️ Passt besonders gut zu
Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
Lachsfilet mit Kräutern
Frischen Salaten oder leichter asiatischer Küche
Oder einfach als erfrischender Aperitif bei warmem Wetter.
Castello Luigi Bianco del Ticino DOC 2011 – Ein feiner und aromatischer Weißwein, der die Frische und Komplexität des Tessins in einem einzigen Glas vereint. Perfekt für Sommerabende oder als Begleiter zu leichten Gerichten.