🍷 Castello Luigi Rosso del Ticino DOC 2011
Weingut Castello Luigi – Tessin, Schweiz
Der Castello Luigi Rosso del Ticino DOC 2011 ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus dem Tessin, der mit einer perfekten Balance von Frucht und Gewürzen begeistert. Mit seiner komplexen Struktur und vielschichtigen Aromen ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk der Tessiner Weinkunst.
✨ Charakter & Aromen
In der Nase dominieren dunkle Beeren wie Schwarzkirsche und Pflaume, unterlegt mit würzigen Noten von Zimt, Vanille und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Rosso del Ticino vollmundig, mit feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang, der von rauchigen und holzigen Aromen begleitet wird.
🧾 Details
Rebsorten: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14 % vol
Ausbau: 20 Monate in Barriques
Trinkreife: Jetzt bis ca. 2026
🍽️ Passt besonders gut zu
Geräuchertem Lammfleisch
Rindfleisch mit einer Pfefferkruste
Reifen Hartkäsen wie Gruyère oder Comté
Oder als idealer Begleiter zu einem festlichen Abendessen mit Freunden.
Castello Luigi Rosso del Ticino DOC 2011 – Ein kraftvoller und vielschichtiger Wein, der das Herz des Tessins in jeder Flasche widerspiegelt. Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber.