🍷 Misfit 2012
Sanguis – Santa Barbara County, Kalifornien
Ein kraftvoller, unkonventioneller Rotwein, der seinem Namen gerecht wird. Misfit ist keine Cuvée von der Stange, sondern ein intensiver Syrah-Blend mit Persönlichkeit, Tiefe und rebellischer Eleganz.
✨ Charakter & Aromen
In der Nase zeigt sich eine vielschichtige Aromatik aus dunklen Beeren, Pfeffer, getrockneten Kräutern und rauchiger Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit Noten von Leder, Gewürzen, dunkler Frucht und einer angenehmen Tiefe. Die Tannine sind präsent, aber fein eingebunden – der Abgang lang und strukturiert.
🧾 Details
Rebsorten: Syrah (ca. 89 %), Grenache, Viognier
Ausbau: 26 Monate in französischer Eiche, unfiltriert & ungeschönt
Alkohol: ca. 15,1 % vol.
Limitierte Produktion – ca. 250 Kisten
Trinkreife: jetzt bis ca. 2030
🍽️ Passt besonders gut zu
Gegrilltem oder geschmortem Lamm
BBQ & würziger Hausmannskost
Gereiftem Hartkäse
Oder einfach pur – mit Zeit und Ruhe
Misfit 2012 – ein kalifornischer Charakterwein mit Tiefe, Kraft und Eigensinn.
Ideal für Genießer, die das Besondere suchen.